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Bindaas Werksviertel
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Bindaas Werksviertel

Spices That Speak, Flavors That Dance – Now in Werksviertel.

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Welcome to Bindaas Werksviertel – where the soul of Indian street kitchens meets the heart of Munich. Located at Speicherstraße 20, our restaurant is built on a simple belief: food connects people. Using authentic family recipes and high-quality spices, we serve dishes that turn strangers into family. From the perfectly balanced biryani to our legendary butter chicken, every bite tells a story of tradition with a modern twist.

Experience warm, attentive service in a vibrant, contemporary ambience inspired by the bustling lanes of Kolkata and the golden light of Amritsar’s temple kitchens. Whether you are homesick for India or curious to discover its bold flavors, we invite you to come as guests and leave as family. Visit Bindaas Werksviertel – your new favorite place in Munich to feel understood, one delicious plate at a time.

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Vorspeisen
Vorspeisen
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KURKURI PALAK PATTE KI CHAAT Crunchy Spinat trifft Tamarinde & Minze – verfeinert mit süßem Joghurt Crunchy Spinat trifft Tamarinde & Minze – verfeinert mit süßem Joghurt
7,50€ 7,50€
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PAPAD WALI TOKRI with HOUSEMADE Chutneys Indischer Knabberspaß! Knusprige Papads treffen auf unsere Traditionelle-Chutneys – süß, frisch, würzig Indischer Knabberspaß! Knusprige Papads treffen auf unsere Traditionelle-Chutneys – süß, frisch, würzig
4,50€ 4,50€
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VEGETABLE SAMOSA Knusprig goldene Teigtaschen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Erbsen Knusprig goldene Teigtaschen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Erbsen
7,50€ 7,50€
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PANI PURI Knusprige Weizenkugeln gefüllt mit Kartoffeln & Kichererbsen – serviert mit würzigem Minzwasser zum Selbstbefüllen. Ein erfrischender Streetfood-Hit! Knusprige Weizenkugeln gefüllt mit Kartoffeln & Kichererbsen – serviert mit würzigem Minzwasser zum Selbstbefüllen. Ein erfrischender Streetfood-Hit!
6,50€ 6,50€
CURRIES
Popular
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17,00€ SIGNATURE BUTTER CHICKEN
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17,00€ PEPPER KISSED CHICKEN
CURRIES
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LAMB SHANK ROGAN JOSH Langsam geschmorte Lammhaxe in einem samtig-würzigen Kashmiri-Curry – intensiv aromatisch, vollmundig, butterzart und traditionell zubereitet. Langsam geschmorte Lammhaxe in einem samtig-würzigen Kashmiri-Curry – intensiv aromatisch, vollmundig, butterzart und traditionell zubereitet.
20,00€ 20,00€
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SHAHI LAMB KORMA Zart geschmortes Lammfleisch in einer cremigen, mild-würzigen Sauce nach königlicher Mughlai-Art. Zart geschmortes Lammfleisch in einer cremigen, mild-würzigen Sauce nach königlicher Mughlai-Art.
18,00€ 18,00€
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SPICED ROASTED MUTTON Zartes Lammfleisch, langsam geschmort und kräftig angebraten in einer aromatischen Gewürzsauce. Zartes Lammfleisch, langsam geschmort und kräftig angebraten in einer aromatischen Gewürzsauce.
18,00€ 18,00€
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DAAL MAKHANI MALAI Langsam gekochte schwarze Linsen in einer cremigen Tomaten-Sahne-Sauce – reichhaltig, samtig und voll indischer Soulfood-Power. Langsam gekochte schwarze Linsen in einer cremigen Tomaten-Sahne-Sauce – reichhaltig, samtig und voll indischer Soulfood-Power.
16,00€ 16,00€
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LEHSUNI PALAK PANEER Spinat + Knoblauch + weicher Paneer = grüne Liebe im Teller Spinat + Knoblauch + weicher Paneer = grüne Liebe im Teller
16,00€ 16,00€
BIRYANI
BIRYANI
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MURGH DUM BIRYANI Aromatischer Basmati-Reis geschichtet mit saftigem Hähnchen, Safran & Gewürzen – langsam im Dum (Dampf) gegart für vollen Geschmack. Serviert mit Raita Aromatischer Basmati-Reis geschichtet mit saftigem Hähnchen, Safran & Gewürzen – langsam im Dum (Dampf) gegart für vollen Geschmack. Serviert mit Raita
17,00€ 17,00€
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VEG DUM BIRYANI Aromatischer Basmatireis, langsam gegart mit frischem Gemüse, Gewürzen und Kräutern nach traditioneller Dum-Art. Serviert mit Raita Aromatischer Basmatireis, langsam gegart mit frischem Gemüse, Gewürzen und Kräutern nach traditioneller Dum-Art. Serviert mit Raita
16,00€ 16,00€
Tandoor
Tandoor
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LAMB CHOPS Zarte Lammkoteletts, mariniert in aromatischen Gewürzen und saftig gegrillt im Tandoor. Zarte Lammkoteletts, mariniert in aromatischen Gewürzen und saftig gegrillt im Tandoor.
24,00€ 24,00€
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TANDOORI CHICKEN Saftiges Hähnchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen, im traditionellen Tandoor-Ofen gegrillt – rauchig, würzig und ein echter Klassiker. Saftiges Hähnchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen, im traditionellen Tandoor-Ofen gegrillt – rauchig, würzig und ein echter Klassiker.
17,00€ 17,00€
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ACHARI CHICKEN TIKKA Zart gegrillte Hühnerstücke, mariniert in würzigen indischen Pickle-Gewürzen mit rauchig-säuerlicher Note. Zart gegrillte Hühnerstücke, mariniert in würzigen indischen Pickle-Gewürzen mit rauchig-säuerlicher Note.
17,00€ 17,00€

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August 26,2019

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  • 9:00am - 10:00am
  • Heramb Pathak
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